Toast à la Sauce Basilique, Artichauts, Tomates Cerise et Burrata

Ingrédients :

  • Tranches de pain de campagne
  • Sauce Basilique Bornibus
  • Cœurs d’artichauts, coupés en morceaux
  • Tomates cerise, coupées en deux
  • Burrata, déchirée en morceaux
  • Huile d’olive extra vierge
  • Sel et poivre, selon le goût
  • Feuilles de basilic frais pour la garniture

Recette :

  • Préchauffez le Grill ou le Four : 
    • Préchauffez votre grill ou votre four à 180°C (350°F).
  • Grillage des Tranches de Pain : 
    • Disposez les tranches de pain sur une plaque de cuisson et faites-les griller jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
  • Préparation de la Base : 
    • Étalez généreusement la Sauce Basilique Bornibus sur chaque tranche de pain grillé.
  • Ajout des Artichauts et des Tomates Cerise : 
    • Répartissez les morceaux d’artichauts et les moitiés de tomates cerise uniformément sur la sauce.
  • Ajout de la Burrata : 
    • Déposez des morceaux de burrata sur les légumes, en veillant à obtenir une répartition équilibrée.
  • Assaisonnement : 
    • Arrosez légèrement d’huile d’olive extra vierge sur les toasts. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  • Cuisson sous le Grill ou au Four : 
    • Passez les toasts sous le grill ou au four pendant quelques minutes, juste assez pour réchauffer la burrata et faire légèrement dorer les ingrédients.
  • Finalisation et Garniture : 
    • Retirez du four et garnissez les toasts de feuilles de basilic frais.

Service :

Servez immédiatement ces délicieux toasts en apéritif ou en entrée.

BS1873 Sauce-basilic