Le burger de l'équipe Bornibus
The Bornibus team burger
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
– 2 pain buns au sésame
– émincés de poivrons rouges grillés Bornibus
– 2 cornichons aigre-doux Bornibus
– 2 steaks hachés
– 2 tranches de pastrami
– 2 tranches de comté
– quelques feuilles de roquette
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– moutarde en grains Bornibus
– mayonnaise Bornibus
– poivre, sel
Recette :
- Couper en deux les buns.
- Faites dorer les deux parties du pain avec de l’huile d’olive dans une poêle.
- Ajoutez la moutarde sur l’une des faces du buns et la mayonnaise sur la seconde.
- Disposez sur le pain, des émincés de poivrons rouges grillés.
- Couper en fines tranches les cornichons et posez les sur les poivrons.
- Dans une poêle bien chaude, faites cuire les steaks.
- Salez et poivrez.
- Disposez les steaks sur les cornichons.
- Déposez les tranches de pastrami.
- Finalisez votre burger en déposant un lit de roquette.
Les produits Bornibus parfaits pour cette recette
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Recipe:
- Cut the buns in half.
- Brown both sides of the bread in olive oil in a frying pan.
- Add mustard to one side of the buns and mayonnaise to the other.
- Arrange slices of roasted red bell pepper on the bread.
- Thinly slice the gherkins and place them on top of the peppers.
- Cook the steaks in a hot pan.
- Season with salt and pepper.
- Arrange the steaks on top of the pickles.
- Place the pastrami slices on top.
- Finish your burger with a bed of arugula.
Serves 2
Preparation time: 30 minutes
Cooking time: 10 minutes
Ingredients:
– 2 sesame buns
– sliced Bornibus roasted red peppers
– 2 Bornibus sweet and sour pickles
– 2 ground steaks
– 2 slices pastrami
– 2 slices Comté cheese
– a few arugula leaves
– 1 tablespoon olive oil
– Bornibus grainy mustard
– Bornibus mayonnaise
– pepper, salt