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Les tartines de l'été

Summer toasts

Les tartines de l'été

Summer toasts

Ingredients:

  • 1 baguette ou pain de campagne
  • 1 bouquet de coriandre ou de persil
  • ½ citron
  • Huile d’olive
  • 1 pot Bornibus Tartinade de Courgette au Curry
  • 1 pot Bornibus de Tomates Séchées au Soleil

Recette :

1 – Préparation des ingrédients :
Si nécessaire, coupez la baguette en tranches épaisses et faites-les griller légèrement.

2 – Montage des tartines :
Tartinez généreusement chaque tranche de pain avec la tartinade de courgette au curry.
Disposez quelques tomates séchées sur le dessus de chaque tartine.

3 – Préparation de la garniture :
Dans un bol, mélangez la coriandre (ou le persil) avec un filet d’huile d’olive et le jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

4 – Service :
Répartissez la coriandre ou le persil (en fonction de votre préférence) sur les tartines garnies.
Servez immédiatement en accompagnement d’une salade verte pour un délicieux repas méditerranéen.

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Recipe:

1 – Prepare ingredients:
If necessary, cut the baguette into thick slices and lightly toast them.

2 – Assembling the tartines:
Generously spread each slice of bread with the zucchini curry spread.
Arrange a few sun-dried tomatoes on top of each slice.

3 – Preparing the topping:
In a bowl, mix the coriander (or parsley) with a drizzle of olive oil and the lemon juice. Season with salt and pepper to taste.

4 – Serving:
Divide the cilantro or parsley (depending on your preference) between the garnished tartines.
Serve immediately with a green salad for a delicious Mediterranean meal.

Ingredients:

  • 1 baguette or farmhouse bread
  • 1 bunch coriander or parsley
  • ½ lemon
  • olive oil
  • 1 jar Bornibus Curried Zucchini Spread
  • 1 jar Bornibus Sun-dried Tomatoes