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Mini pizzas à la tartinade de tomates séchées
Mini pizzas with sun-dried tomato spread
Mini pizzas à la tartinade de tomates séchées
Mini pizzas with sun-dried tomato spread
Ingredients:
- 1 pâte à pizza
- 200g de mozzarella rapée (ou fromage rapé)
- 200g de jambon
- quelques feuilles de roquette
- 100g de champignons
- tartinade de tomates séchées Bornibus
- olives dénoyautées en rondelle
Recette :
1 – P réparation des ingrédients : Préchauffez le four selon les instructions de la pâte à pizza. Tranchez les champignons et les tranches de jambon . Lavez et ciselez les feuilles de roquette.
2 – Préparation de la pâte à pizza : Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé selon les instructions du fabricant. Découpez la patte à pizza à l’aide d’un verre retourné.
3 – Assemblage des mini pizzas : Sur les petites pâtes à pizza étalées, répartissez uniformément la tartinade de tomates séchés de la marque Bornibus. Saupoudrez généreusement de mozzarella râpée ou de fromage râpé sur la tartinade.
4 – Ajout des garnitures : Disposez quelques tranches de champignons et le jambon en tranchette sur la pizza. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Arrosez d’un filet d’huile d’olive.
5 – Cuisson des mini pizzas : Enfournez la pizza selon les instructions du fabricant de la pâte à pizza, généralement entre 10 et 15 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante et que le fromage soit fondu.
6 – Service : Garnissez les mini pizzas de feuilles de roquette fraiche juste avant de servir. Servez chaud.
Ces mini pizzas à la tartinade de tomates séchées sont une délicieuse option pour une collation rapide, un apéro entre amis ou un repas décontracté. La tartinade de tomates séchées apporte une saveur méditerranéenne unique à ces pizzas simples mais savoureuses.
Bon appétit
Les produits Bornibus parfaits pour cette recette
Bornibus products perfect for this recipe
Recipe:
1 – Repair ingredients: Preheat oven according to pizza dough instructions. Slice the mushrooms and ham slices. Wash and chop the arugula leaves.
2 – Preparing the pizza dough: Roll out the pizza dough on a parchment-covered baking sheet according to the manufacturer’s instructions. Using an upside-down glass, cut out the pizza peg.
3 – Assembling the mini pizzas: Spread the Bornibus sundried tomato spread evenly over the rolled-out pizza doughs. Sprinkle generously with grated mozzarella or cheese.
4 – Topping: Place a few slices of mushroom and sliced ham on the pizza. Season with salt and pepper to taste. Drizzle with olive oil.
5 – Baking the mini pizzas: Place the pizza in the oven according to the pizza dough manufacturer’s instructions, generally between 10 and 15 minutes, or until the dough is golden and crisp and the cheese has melted.
6 – Serving: Garnish mini pizzas with fresh arugula leaves just before serving. Serve warm.
These mini pizzas with sun-dried tomato spread are a delicious option for a quick snack, an aperitif with friends or a casual meal. The sun-dried tomato spread brings a unique Mediterranean flavor to these simple but tasty pizzas.
Bon appétit
Ingredients:
- 1 pizza dough
- 200g grated mozzarella (or grated cheese)
- 200g ham
- a few arugula leaves
- 100g mushrooms
- Bornibus sun-dried tomato spread
- pitted olives, sliced