Le Burger de l'équipe Bornibus
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
– 2 pain buns au sésame
– émincés de poivrons rouges grillés Bornibus
– 2 cornichons aigre-doux Bornibus
– 2 steaks hachés
– 2 tranches de pastrami
– 2 tranches de comté
– quelques feuilles de roquette
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– moutarde en grains Bornibus
– mayonnaise Bornibus
– poivre, sel
Recette :
- Couper en deux les buns.
- Faites dorer les deux parties du pain avec de l’huile d’olive dans une poêle.
- Ajoutez la moutarde sur l’une des faces du buns et la mayonnaise sur la seconde.
- Disposez sur le pain, des émincés de poivrons rouges grillés.
- Couper en fines tranches les cornichons et posez les sur les poivrons.
- Dans une poêle bien chaude, faites cuire les steaks.
- Salez et poivrez.
- Disposez les steaks sur les cornichons.
- Déposez les tranches de pastrami.
- Finalisez votre burger en déposant un lit de roquette.